Rączka przyrządza najlepszą mięciutką gęsinę na świecie. Jego prosty sposób powtórzysz od ręki

Listopad to miesiąc kulinarnych przyjemności. Na stołach pojawiają się obowiązkowo rogale świętomarcińskie, a wcześniej, na obiad, gęś. W tym miesiącu Polacy kupują jej chyba najwięcej - taka jest tradycja. To jednak tak wdzięczne mięso, iż zasługuje na zdecydowanie częstsze „występy” na obiedzie niż raz w roku. Zrób ją jak śląski kucharz, a nie pożałujesz.