Racuchy, jakich pewnie nie jadłeś. Placki z jabłkami wzbogacam o 1 składnik z lodówki

Racuchy kojarzą się z drożdżowymi, wymagającymi czasu, puszystymi placuszkami z jabłkiem. Na szczęście można sobie to danie w kuchni zrobić trochę na skróty, a uzyskasz podobny efekt. Racuchy robię na kefirze, ale pamiętam o jeden zasadzie przed połączeniem składników.