Przedwojenny postny przepis. Kotlety śledziowe idealne na obiad
Zdjęcie: Przedwojenne kotlety śledziowe to idealny pomysł na postny obiad / shutterstock
Post to czas, kiedy wiele osób ogranicza jedzenie mięsa i tłustych potraw. Najczęściej sięgamy po ryby. Wśród nich królują głównie śledzie. zwykle serwujemy je w śmietanie lub oleju. Tymczasem można zrobić z nich pyszne kotlety. Ten przedwojenny przepis sprawdzi się i dziś.