Polacy wciąż nie mogą się do niej przekonać w święta. Świetnie zastąpi karpia, bo ma mało ości i nie kumuluje toksyn

Święta Bożego Narodzenia to czas, kiedy na polskich stołach króluje karp. Jednak coraz więcej osób poszukuje alternatyw dla tej tradycyjnej ryby. Jednym z ciekawych i smacznych wyborów jest dorada – ryba, która od lat cieszy się ogromnym uznaniem w kuchni śródziemnomorskiej. Choć w Polsce wciąż bywa niedoceniana, jej zalety są niezaprzeczalne – ma delikatne, soczyste mięso, kilka ości i jest wyjątkowo zdrowa. Czy w tym roku dorada znajdzie miejsce na Twoim wigilijnym stole?