Dziś proponuję Wam przygotowanie pysznych faszerowanych pieczarek. Ja użyłam specjalnych, dużych pieczarek do grillowania, z których wykroiłam nóżki i od zewnątrz posmarowałam olejem. Farsz zrobiłam z drobno pokrojonych nóżek pieczarek, kawałka papryki (około 1/4), cukinii ( 80 g), kiełbasy , mozzarelli, pietruszki. Przyprawiłam solą i pieprzem.
Jak widać u mnie nie tylko grzybki się grillowały.
Smacznego!
Pozdrawiam wakacyjnie!
Joanna - JB
.jpg)
