Podlaski kisiel owsiany – tradycyjny przepis, który przeniesie Cię do dawnych smaków

Zdjęcie: Podlaski kisiel owsiany – tradycyjny przepis, który przeniesie Cię do dawnych smaków / Shutterstock


Podlaski kisiel owsiany to symboliczny powrót do korzeni – do potrawy, która przez wieki gościła na stołach mieszkańców Podlasia, zwłaszcza podczas postu i wigilii. Przygotowywany niegdyś z mąki owsianej, dziś powstaje głównie z fermentowanych płatków owsianych. Ten wyjątkowy kisiel to nie tylko kulinarna ciekawostka, ale również inspiracja do odkrywania smaków sprzed lat. Sprawdź, czym wyróżnia się ta potrawa!