Nie trzeba jechać do Toskanii, by czerpać korzyści ze zdrowych tłuszczów. Na sklepowych półkach od lat stoi produkt, który dorównuje oliwie z oliwek smakiem i składem, a cenowo bije ją na głowę. Mowa o oleju rzepakowym – jednym z najcenniejszych i najbardziej niedocenianych skarbów polskiej kuchni.