Pierwszy raz jadłam je w Wiedniu. Odkąd zrobiłam dla rodziny, co chwilę o nie proszą

Jeśli chodzi o kotlety w panierce, szczegóły robią ogromną różnicę. W Austrii obowiązuje choćby rozróżnienie na oryginalne sznycle wiedeńskie i "podrabiane" sznycle po wiedeńsku. W polskich restauracjach często są podawane z jajkiem sadzonym. W Wiedniu dostaniesz obok sałatkę ziemniaczaną z octem.