Nowa gwiazda wielkanocnego stołu. Sałatka szczypiorkowa może zagrozić choćby jarzynowej

W wielu domach na Wielkanoc od lat króluje jarzynowa albo gyros. W tym roku na naszym stole pojawiło się jednak coś zupełnie nowego – sałatka szczypiorkowa. Robi ją moja ciocia i za każdym razem znika z miski w ekspresowym tempie. Jest świeża, lekko pikantna i idealnie wpisuje się w wiosenny klimat świąt.