Przedstawiamy nasz niezwykły, ale pyszny przepis: zapiekane naleśniki z kurczakiem i serem. Te zapiekane naleśniki to sposób na wprowadzenie czegoś nowego i ekscytującego na stół. Dzięki prostemu przygotowaniu i możliwości dostosowania ich do własnych upodobań, stają się one doskonałym wyborem na różne okazje. Niezależnie od tego, czy szukasz czegoś wyjątkowego na rodzinny obiad, czy chcesz zaskoczyć przyjaciół na przyjęciu, te zapiekane naleśniki z kurczakiem i serem z pewnością zrobią wrażenie i zachwycą wszystkich.
Pyszne ciasto migdałowe z kremem serowym i owocami
Zapiekane naleśniki z kurczakiem i serem
[co_będzie_nam_potrzebne]
Składniki na naleśniki:
- Mąka 130 g
- Jajka 2 szt.
- Masło 30 g
- Mleko 250 ml
- Sól
Pyszne śmigusy PARTY z kurczakiem, serem i warzywami
Składniki na nadzienie:
- Pierś z kurczaka 350 g
- 1 szt. papryka
- Cebula 1 szt.
- Tarty ser 150 g
- Serek śmietankowy 120 g
- Ser w plastrach 6 plastrów
- Sól i pieprz
- Świeża pietruszka do dekoracji
1) W misce umieścić 2 jajka, 250 ml mleka, 30 g roztopionego masła, 130 g mąki i szczyptę soli. Wymieszać trzepaczką, aż masa będzie gładka i pozbawiona grudek. Odstawić mieszaninę na 20 minut, aby mąka wchłonęła płyn.
2. Ponownie wymieszać trzepaczką do uzyskania jednolitej konsystencji.
3. Nabierz chochlą porcję ciasta i rozprowadź ją równomiernie na patelni rozgrzanej na średnim ogniu.
4. Gdy naleśnik stanie się złotobrązowy, odwróć go na drugą stronę. Pozwól naleśnikowi obrócić się w drugą stronę.
5. Wyjmij gotowy naleśnik na płaski talerz. Upiecz 6 naleśników na raz.
6. Odstaw naleśniki na bok, przykryte pokrywką.
7. Podsmaż posiekaną cebulę na patelni. Smażyć przez około 5 minut.
8. Pokrój piersi z kurczaka w kostkę i dodaj na patelnię. Gotować przez kolejne 10 minut.
9. Dodać pokrojone w kostkę kapary, sól i pieprz. Smażyć przez kolejne 5 minut.
10. Umieścić 2 łyżki mieszanki kurczaka na środku naleśnika. Posypać 20 g startego sera.
11. Złożyć naleśnik w kwadrat. Powtórzyć dla pozostałych 5 naleśników.
12. Umieścić przygotowane naleśniki w natłuszczonej formie do pieczenia (30 x 20 cm).
13. Na każdy naleśnik nałożyć łyżkę serka śmietankowego i równomiernie rozłożyć 6 plasterków sera.
14. Piec przez 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza.
15) Posypać świeżo posiekaną natką pietruszki i gotowe!
Smacznego!
