Nie wieprzowina i nie fasola. Smalec robię z jeszcze innego produktu

Smalec w polskiej kuchni znany jest od wieków, ale wraz z rosnącą popularnością diet roślinnych pojawiają się kolejne zamienniki. Najpopularniejszy jest ten z fasoli, ale po piętach depcze mu jeszcze inne połączenie.