Nie tylko smażony ser i knedliki. Ten czeski obiad rozkocha w sobie każdego

Soczysta i pełna smaku polędwica w kremowym sosie podawana jest w Czechach na specjalne okazje. Do tego obowiązkowo na talerzu znajdują się knedliki i konfitura z borówek, która idealnie komponuje się z pieczoną wołowiną. Wykonanie wymaga czasu, ale to tylko świadczy o tym, iż przepis jest dopracowany do perfekcji.