Czy każdy obwarzanek w Krakowie to oryginał? Zwróć uwagę na spód

Zdjęcie: Tradycyjne obwarzanki ułożone na metalowej kratce, po lewej stronie obwarzanki z sezamem, a po prawej zarówno klasyczne, jak i z makiem.


Ma za sobą ponad sześć wieków historii, unijny certyfikat i rangę jednego z najbardziej rozpoznawalnych symboli Krakowa. Obwarzanek to coś więcej niż przekąska kupowana w biegu - to opowieść o tradycji, ulicznym handlu i codziennych wyborach mieszkańców. Sprawdzamy, jak powstaje, jak się sprzedaje i co dziś mówią o nim krakowianie oraz turyści.