Nie tylko składnik herbatek przeciw wzdęciom. Zapiekany pod serową pierzynką oczaruje każdego

Zdjęcie: Koper włoski (fenkuł) , Źródło zdjęć: © Pixabay


Pod aromatyczną parmezanową pierzynką skrywają się warstwy nie mniej aromatycznego warzywa. przez cały czas nie do końca wiemy, jak obchodzić się z koprem włoskim, zapiekanka ta jednak będzie dobrym początkiem tej przygody. Bo fenkuł to nie tylko baza herbatek. To również doskonały składnik wielu potraw.