Nie płaczę nad zwarzoną bitą śmietaną. Robię z niej inny dodatek do ciast i nie tylko

Bita śmietana potrafi się zwarzyć jak na złość, w najmniej odpowiednim momencie – tuż przed przełożeniem tortu albo przygotowaniem eleganckiego deseru. Szczególnie, gdy robisz ją w pośpiechu. Zamiast ubijać ją na masło czy, o zgrozo, wyrzucać, wykorzystaj ją inaczej i daj jej drugie życie w kuchni. Obrócisz kuchenną porażkę w sukces.