Wygląda niepozornie, składa się tylko z trzech składników, a smakuje jak coś, co mogłoby pojawić się w najlepszej meksykańskiej knajpce. Mięsny muszel to ekspresowe danie, które zachwyca prostotą, a przy tym zaskakuje intensywnością smaku i konsystencją. Powstało z potrzeby chwili, ale zyskało status stałego elementu domowego menu.