Największy błąd podczas kiszenia kapusty. Wystarczy chwila i będzie do wyrzucenia
Zdjęcie: kiszona kapusta
Wobec zbliżającej się jesieni chętnie eksperymentujemy z kiszonkami. Jednak kapusta, obok ogórków, należy do naszego stałego repertuaru. Doświadczeni raczej wiedzą, ale początkującym warto przypomnieć najczęstszy powód psucia się kapusty.