Najlepszy tłuszcz do smażenia ryby. Zachowuje najwięcej wartości i pysznie smakuje

Kiedy na patelni ląduje świeża ryba, wybór tłuszczu ma najważniejsze znaczenie – wpływa nie tylko na smak i chrupkość potrawy, ale także na jej wartość odżywczą. Nie każdy olej sprawdzi się jednak równie dobrze w wysokiej temperaturze. Jaki tłuszcz do smażenia ryby pozwoli zachować najwięcej cennych składników i jednocześnie wydobyć pełnię jej smaku?