Pomidorowa to królowa polskich zup. Kremowa, pełna aromatu i wyjątkowego smaku – to właśnie ona najczęściej ląduje na naszych stołach po niedzielnym rosole. Mimo iż przepis wydaje się banalny, to w rzeczywistości to, czym ją przyprawimy, decyduje o jej ostatecznym charakterze. Niektóre przyprawy potrafią wydobyć z pomidorów głębię smaku, inne dodać lekkiej pikanterii, a jeszcze inne złagodzić ich kwasowość. Jak więc doprawić pomidorówkę, żeby była idealna?
