To mięso powinno wrócić do łask. Jest wyjątkowo delikatne i kruche
kuchnia.fakt.pl 4 godzin temu
Szponder wołowy nie jest dziś zbyt popularny, a szkoda. Jego kruchość i niepowtarzalny smak sprawiają, iż warto ponownie sięgnąć po ten wyjątkowy kawałek wołowiny, tym bardziej iż możliwości przygotowania z niego pysznych potraw jest wiele.
