Najlepsze przetwory z dyni na zimę. Na słodko i na słono

Dynia to warzywo, które króluje w naszych kuchniach jesienią. Chętnie przyrządzamy z niej zupy, sałatki, a choćby ciasta, jednak nie każdy wie, iż można wyczarować z niej również pyszne przetwory na zimę. Jak zrobić przetwory z dyni na słodko i na słono? I dlaczego warto mieć je w swojej spiżarni?