Wielkanocny stół w Powiecie Płockim smakuje w tym roku pieczenią rzymską z jajkiem, golonką w kapuście, kiełbasą, świąteczną galaretą, białym barszczem na zakwasie z kapusty, słodką paschą czy przepyszną babką. Wszystko to przygotowane i podane z miłością, serdecznością, starannością i wielkim zaangażowaniem – nic, tylko jeść!
Drugą już edycję konkursu „Wielkanocny stół w Powiecie Płockim”, Starostwo Powiatowe w Płocku ogłosiło w marcu. Adresowało go do kół gospodyń wiejskich z naszego powiatu, które – jak wiadomo – słyną ze znakomitych potraw i wybornego smaku.
Zadaniem uczestników konkursu było przygotowanie i prezentacja specjałów kuchni regionalnej związanej z okresem Świąt Wielkanocnych. Potrawy oceniane miały być pod względem: oryginalności, doboru oraz walorów smakowych, walorów estetycznych, sposobów ekspozycji oraz przygotowania w oparciu o tradycje kulinarne adekwatne dla regionu reprezentowanego przez koło gospodyń wiejskich.
W odpowiedzi na konkurs Starostwa wpłynęło 13 zgłoszeń, wszystkie koła zakwalifikowały się do drugiego etapu zmagań, którym była degustacja zaproponowanych potraw. A ta odbyła się w piątek, 11 kwietnia, w siedzibie Starostwa Powiatowego w Płocku. Następnie jury oceniło przepyszne dania konkursowe.
Ostatecznie wyniki konkursu przedstawiają się następująco:
I miejsce – KGW w Słubicach „SŁUBICZANKI” za rewelacyjną golonkę w kapuście
II miejsce – KGW DRWALANIE w Drwałach za niepowtarzalną kiełbasianą fantazję
III miejsce – KGW „MAŁGORZATKI” w Nowej Górze za przepyszną wielkanocną babę gotowaną
Wszystkie pozostałe KGW, czyli: KGW w Łęgu Kościelnym, KGW w Chudzynie, KGW BARCIKOWO, Miejskie KGW w Drobinie, KGW w Cieślach „CIEŚLANKI”, KGW „KONICZYNKI” w Nowym Bronowie, KGW w Cekanowie, KGW „BODZANOWSKIE PIEROŻANKI”, KGW „GOSPODARNE BABECZKI” w Dębsku, KGW w Archutówku, otrzymały wyróżnienia.
– Koła Gospodyń Wiejskich, działające w nich panie, ale także panowie, są siłą powiatu płockiego! Bardzo się cieszę, iż jesteście z nami nie tylko dzisiaj, ale i przy wielu innych wydarzeniach w powiecie. Dziękuję i gratuluję tak fantastycznych potraw – powiedział starosta płocki Sylwester Ziemkiewicz.
Źródło i fot: Starostwo Powiatowe w Płocku
