Na Dolnym Śląsku przepadają za tym daniem. Sekret doskonałego smaku kryje się w farszu

Zdjęcie: Jak przygotować tradycyjne, czarne gołąbki krużewnickie? / zdjęcie ilustracyjne


Czarne gołąbki krużewnickie były niezwykle popularne i często jadane wśród ludności, która po II wojnie światowej osiedliła się na Dolnym Śląsku. Obecnie, potrwa znajduje się na Liście Produktów Tradycyjnych, a dzięki wyjątkowemu smakowi i aromatowi przez cały czas serwuje się ją w domach i restauracjach.