Mrozić kopytka surowe czy gotowane? Wyjaśniamy raz na zawsze

Przyrządzenie kopytek, zwłaszcza w większej ilości, bywa czasochłonne. Rozwiązaniem może być mrożenie ich. W ten sposób można przechowywać je zarówno surowe, jak i lekko podgotowane. Wystarczy przestrzegać kilku zasad, aby wciąż zachwycały smakiem i strukturą.