Miód wrzosowy to jeden z najbardziej cenionych i jednocześnie najrzadszych rodzajów miodu. Wyróżniają go intensywny aromat, bursztynowo-czerwona barwa i lekko gorzkawy smak, który nie każdemu przypadnie do gustu, ale prawdziwi koneserzy cenią go za charakterystyczny, złożony profil smakowy. Ze względu na krótkie kwitnienie wrzosów i trudny proces pozyskiwania, jest jednym z droższych miodów dostępnych na rynku.