Masz pod ręką pomidory i paprykę? Zrobisz z nich boski przysmak. Za granicą się tym zajadają

Zdjęcie: Co zrobić z pomidorów i papryki? Lutenica zachwyci twoje kubki smakowe.


Nie trzeba egzotycznych przypraw ani skomplikowanych receptur, by stworzyć coś naprawdę wyjątkowego. Wystarczy kilka dojrzałych warzyw, które latem królują na straganach, aby przygotować pastę o niezwykle wyrazistym smaku. W Bułgarii nazywają ją lutenicą i traktują jak narodowy przysmak.