Masz chęć na placki ziemniaczane bez tłuszczu? Da się takie zrobić!

Placki ziemniaczane to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni polskiej. Jednak mimo iż lista składników jest krótka, efekt końcowy nie zawsze spełnia oczekiwania. Placki, zamiast być chrupiące i lekkie, często ociekają olejem, przez co tracą swój urok i stają się ciężkostrawne. Na szczęście istnieje kilka sprawdzonych sposobów, które pozwalają usmażyć idealne placki ziemniaczane.