Wujek Ewald ma imieniny 3 października, więc na stole nie może zabraknąć jego ulubionego ciasta. Lodowiec z brzoskwiniami przypomina wypieki znane z rodzinnych uroczystości w czasach PRL: budyniowy i kakaowy krem, soczyste owoce i lśniąca galaretka. Wygląda efektownie, a kroi się w równe, apetyczne porcje.