Kotlety mielone to prawdziwy klasyk, który z pewnością często smażysz na rodzinny obiad. Wariacji na ich temat jest całe mnóstwo. Tym razem, pokażemy ci zdrową i naprawdę smaczną opcję. A są to mielone Anny Lewandowskiej. Ich smak został podkreślony przez mieszankę pewnych przypraw. Sprawdź, dlaczego warto je usmażyć.
Zdrowa opcja na rodzinny obiad – mielone Anny Lewandowskiej
Szukając alternatywy dla popularnych polskich dań, dobrze jest kierować się tym, co zdrowe i naprawdę smaczne. I takie właśnie są mielone Anny Lewandowskiej. Połączenie składników, jakie zaprezentowała Anna Lewandowska, z pewnością wywoła u ciebie „efekt wow”. Przygotowanie takich kotletów jest zbliżone do tego, co w tradycyjnej wersji, ale są pewne detale, które wyróżniają właśnie to danie. Takie kotlety powinny posmakować, zarówno tobie, jak i całej twojej rodzinie. Zobacz, jakie to smaczne i proste.
Buraki – Pyszności; Foto: Canva.com
Jak zrobić mielone Anny Lewandowskiej?
Sekret tego wyjątkowego dania tkwi przede wszystkim w mieszance przypraw oraz zastosowaniu startych buraków czerwonych. Zamiast mięsa wieprzowego, wykorzystaj mięso mielone z indyka. Nie czekaj dłużej i koniecznie wypróbuj ten przepis.
Mielone – Pyszności; foto: Canva
Składniki:
- 500 g mięsa mielonego z indyka
- 20 dag buraków
- łyżka oliwy
- mieszanka przypraw: kurkuma, chill, majeranek, sól, pieprz
- olej do smażenia.
Sposób przygotowania:
Mielone Anny Lewandowskiej to świetny pomysł zarówno na rodzinny obiad, jak i na danie, które możesz z powodzeniem podać, w przypadku wizyty gości. Cały proces, rozpocznij od ugotowania na parze – buraków czerwonych. Po przestudzeniu, obierz je ze skórki i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Mięso z indyka przełóż do miski, dodaj buraki i przyprawy i dolej oliwę. Wszystko dokładnie wymieszaj, do uzyskania jednolitej masy. Z mięsa uformuj kulki. Rozgrzej olej na patelni i smaż kotlety na złoty kolor, z każdej strony. Danie jest gotowe. Teraz możesz je podać z ulubioną surówką i innymi dodatkami. Smacznego!
A może sakiewki schabowe z pieczarkami w sosie własnym? Przepis na to danie znajdziesz na naszym kanale YouTube:
