Ziemniak, czyli po poznańsku pyra, to od lat symbol kuchni wielkopolskiej. Aby podkreślić jego znaczenie w kulturze i tradycji regionu, samorząd Województwa Wielkopolskiego wspólnie z gminą Ostrów Wielkopolski organizuje piątą edycję konkursu „Na największą wielkopolską pyrę oraz potrawę z pyry”. Wydarzenie cieszy się dużym zainteresowaniem – w ubiegłym roku zgłoszono aż 90 potraw, a rekordowa bulwa ważyła 1,79 kg.
Samorząd Województwa Wielkopolskiego realizuje tego typu konkursy widząc ogromną i pozytywną odpowiedź ze strony uczestników. Od początku cieszy się on ogromnym zainteresowaniem ze strony Kół Gospodyń Wiejskich, osób które wykopały ogromne ziemniaki oraz odwiedzających wydarzenie. Udział w konkursie to dobra okazja by zaprezentować lokalne specjały szerokiej publiczności – mówi wicemarszałek województwa wielkopolskiego – Krzysztof Grabowski.
Konkurs na największą wielkopolską pyrę
Jedną z najciekawszych części wydarzenia jest rywalizacja o tytuł największej wielkopolskiej pyry. Do konkursu mogą zostać zgłoszone tylko ziemniaki z bieżących zbiorów, wyhodowane na polach regionu. Ich waga zostanie sprawdzona podczas finału w Gorzycach Wielkich, zaplanowanego na 11 października.
Na właścicieli rekordowych bulw czekają nagrody pieniężne:
- 1000 zł za pierwsze miejsce,
- 700 zł za drugie,
- 500 zł za trzecie.
Co roku to właśnie ta część konkursu wzbudza największe emocje, gromadząc tłumy ciekawych, jak duży może być ziemniak uprawiany w Wielkopolsce.
https://zwielkopolski24.pl/wiadomosci/konkurs-z-jajem-w-pile-ges-z-jablkami-jajko-niespodzianka-i-najpiekniejsza-palma/NdLnYn3jq0LhgQcFEdhjKulinarna rywalizacja na najlepsze danie z pyry
Drugą część konkursu stanowi zmaganie o tytuł najlepszej potrawy z ziemniaka. Choć wydarzenie adresowane jest głównie do Kół Gospodyń Wiejskich, do udziału mogą zgłaszać się także inni mieszkańcy regionu. Liczy się pomysłowość i smak – od tradycyjnych placków ziemniaczanych, aż po nowoczesne kulinarne interpretacje.
Podczas finału jury spróbuje wszystkich potraw i oceni je pod kątem walorów smakowych i zapachowych, powiązania z tradycją wielkopolskiej kuchni oraz sposobu podania. Najlepsi mogą liczyć na nagrody finansowe:
- I miejsce – 1500 zł,
- II miejsce – 1000 zł,
- III miejsce – 700 zł,
Dodatkowo aż 10 osób otrzyma wyróżnienia w wysokości 500 zł. Laureaci dostaną również pamiątkowe dyplomy.
Aby wziąć udział w konkursie, należy do 26 września przesłać kartę zgłoszeniową wraz z wymaganymi dokumentami – mailowo na adres [email protected], pocztą lub kurierem do Wielkopolskiego Samorządowego Centrum Rozwoju Wsi w Sielinku albo za pośrednictwem e-Doręczeń. Kartę zgłoszeniową można pobrać ze strony Urzędu Marszałkowskiego Województwa Wielkopolskiego - KLIKNIJ.
https://zwielkopolski24.pl/wiadomosci/iv-ogolnopolskie-igrzyska-kol-gospodyn-wiejskich-w-jarocinie/1qtwKyOqlrLHJIZzolYy
