Koniec z gumiastymi kawałkami. Dzięki tym 2 metodom mięso będzie rozpływać się w ustach
Zdjęcie: W czym marynować mięso, żeby było kruche? , Źródło zdjęć: © Canva | Difydave
Jak zmiękczyć mięso, by rozpadało się choćby pod delikatnym naciskiem widelca? Sprawa jest dużo łatwiejsza, niż mogłoby się wydawać. Dzięki tym prostym metodom pożegnasz na stałe twarde, żylaste i gumowate kąski.