Legnica żegna „Oberżę Piastowską”, ale na gastronomicznej mapie miasta pojawia się nowy punkt Lubinpexu. Po zamknięciu kultowej restauracji spółka postawiła na bufet. W pobliżu powstanie w Galerii Gwiezdna.
Jak już informowaliśmy w dawnej „Oberży” mieścić się będzie klub fitness, co oznacza definitywne rozstanie z kuchnią a’la carte, ale i początek nowego rozdziału w strategii firmy. Lubinpex oficjalnie poinformował o uruchomieniu bufetu w pasażu Galerii Gwiezdna w Legnicy. To będzie drugi punkt spółki w mieście – po otwartym w lipcu lokalu w budynku Urzędu Miasta.
Nie będzie białych obrusów, kelnerów ani eleganckich kolacji. Bufet ma stawiać na codzienne posiłki w przystępnych cenach. W ofercie znajdą się zupy, dania główne, dodatki, przekąski, kanapki, sałatki, desery, napoje i firmowe wypieki. Do tego możliwość odbioru ciast zamawianych przez internet na stronie lubiwypieki.pl.
Spółka zapewnia, iż nowa placówka będzie miejscem, gdzie każdy – od studentów, przez urzędników, po rodziny – znajdzie coś dla siebie.
Lubinpex to oprócz restauracji w Lubinie, Polkowicach i Leśnej Dolinie koło Głogowa także ponad 30 placówek: stołówki, bary, bufety i wydawalnie oraz szeroka oferta cateringowa.
Bufet w Galerii Gwiezdna ma być kolejnym krokiem do zwiększenia dostępności tanich i różnorodnych posiłków w regionie. Lubinpex zapowiada, iż będzie na bieżąco informował o postępach prac i szczegółach otwarcia.
Właścicielem Lubinpexu jest Mercus Logistyka, która z kolei należy do KGHM Polska Miedź.
