Wchodzą nowe zasady dotyczące opakowań z plastiku. To koniec miniaturowych pojemników na mleko i jednorazowych saszetek z cukrem w hotelach, restauracjach i kawiarniach. Unia Europejska zaostrza przepisy, by ograniczyć produkcję odpadów i chronić środowisko. Nowe rozporządzenie już budzi emocje – zarówno w branży gastronomicznej, jak i wśród klientów.