Kiedyś Polacy jedli je regularnie, teraz znikają. Dlaczego warto włączyć je do swojej diety?

Zdjęcie: Dlaczego warto włączyć do diety podroby?


Podroby, czyli jadalne narządy zwierząt, niegdyś były stałym elementem polskiej kuchni. Choć dziś pojawiają się na stołach rzadziej, warto przypomnieć sobie ich wyjątkowe walory smakowe i zdrowotne. Przygotowane na różne sposoby, dostarczają organizmowi cennych witamin i minerałów.