Kiedy fizyka spotyka patelnie. Takiej rewolucji byle naczynia w kuchni nikt się nie spodziewał

Zdjęcie: patelnia


W kuchni najczęściej nie przegrywa się z przepisem, tylko z irytującymi drobiazgami. Palnik grzeje nierówno, jedna część patelni łapie temperaturę szybciej, druga zostaje chłodna, a finalnie i tak wrzucamy wszystko na środek, bo tak będzie wygodniej. Z takich irytujących detali czasem rodzą się pomysły, które wyglądają jak gadżet, dopóki nie rozłoży się ich na czynniki […]