Każdy Brazylijczyk zna ten przepis. Spróbowałam raz i już nie chcę jeść innego gulaszu

Feijoada to brazylijska potrawa narodowa. Przypomina gęsty gulasz, w którym pływa bardzo dużo różnego rodzaju mięsa. Struktura dania jest ciemna i zawiesista – to dlatego, iż sos tworzy bogata w białko roślinne i błonnik czarna fasola. Rzadziej używana jest czerwona lub brązowa odmiana.