Włoska kuchnia ma w sobie coś magicznego – prostota składników łączy się z cierpliwością i miłością do gotowania. To właśnie dlatego dania przygotowane przez włoskie nonny smakują tak wyjątkowo. Jednym z takich sekretów jest sos stuletniej Włoszki – gęsty, pachnący bazylią i czosnkiem, gotowany powoli, aż pomidory oddadzą cały swój aromat.