Karkówka tak zasmakowała gościom, iż wprosili się na nią jeszcze raz. Przepis jest prosty

Karkówka kojarzy się z dość tłustym mięsem, które przede wszystkim nadaje się na grilla. Jednak zapieczona z pysznym sosem i warzywami, pokazuje swoje drugie oblicze. Moi goście już się do niej przekonali. Jest mięciutka, aromatyczna i sycąca. Sprawdzi się na jesiennych spotkaniach ze znajomymi, już przy stole, a nie przy ruszcie.