To jeden z tych produktów, które coraz częściej gości na półkach supermarketów. Mimo to wielu Polaków wciąż omija je szerokim łukiem, nie mając pewności, jak ugryźć ten sztywny, przypominający kłącze składnik. Kiedyś kojarzyła się wyłącznie z egzotycznymi podróżami lub skomplikowanymi daniami w azjatyckich restauracjach, ale dziś może stać się tajną bronią w każdej polskiej kuchni.