Jedz zamiast ziemniaków. Obniża cholesterol i pomaga schudnąć

Bulwy podobne do imbiru, a smak lekko orzechowy – tak topinambur wkracza w polskie kuchnie i udowadnia, iż zamiennik ziemniaka może wspierać serce i talię, nie tracąc przy tym na sycącej mocy obiadu.Naturalna inulina wspiera florę jelitową i stabilizuje poziom cukru we krwi.Wysoka zawartość błonnika i niska kaloryczność wydłużają uczucie sytości.Potas i inulina obniżają poziom "złego" cholesterolu LDL i ciśnienie.Topinambur zawiera mniej skrobi i ma niższy indeks glikemiczny niż ziemniaki.