Przysmak z dzieciństwa wraca do łask. Prosty deser na zimową chandrę

Zdjęcie: BE&W/ALAMY LIMITED


W świecie zdominowanym przez przetworzone słodycze i modne superfoods, na kulinarną scenę niespodziewanie wraca stary, dobry deser. Ten niepozorny smakołyk, który wielu z nas pamięta z dzieciństwa, okazuje się mieć więcej do zaoferowania, niż mogłoby się wydawać. Nie tylko przywołuje wspomnienia o kuchni naszych babć, ale także dostarcza cennych składników odżywczych, które mogą wspierać nas w walce z zimową chandrą i przeziębieniami.