Jak lepić uszka do barszczu, żeby się nie otwierały? Najlepsza technika

Wigilijne uszka to klasyka, bez której wielu nie wyobraża sobie świątecznego stołu. Delikatne, aromatyczne i misternie lepione potrafią jednak sprawić tyle samo radości, co… frustracji. Zwłaszcza gdy w trakcie gotowania zaczynają się otwierać i wypuszczać farsz. Na szczęście istnieją proste techniki, dzięki którym każde uszko wyjdzie zwarte, eleganckie i idealnie trzymające formę.