Gotowanie jajek wydaje się banalnie proste, dopóki nie przychodzi moment obierania. Skorupka przywiera do białka, jajko rozpada się w rękach, a połowa zostaje w łupince. Choć problem wydaje się drobny, może skutecznie zniechęcić do przygotowywania jajek. Na szczęście wystarczy znać kilka praktycznych zasad, aby jajka obierały się gładko i bez nerwów. W tym artykule znajdziesz konkretne wskazówki, które warto zastosować w kuchni, niezależnie od tego, czy gotujesz jedno jajko, czy większą ilość na zapas.