Ile jajek do kotletów mielonych? Zapamiętaj złotą proporcję 2:1

Kotlety mielone to bez wątpienia jedno z najbardziej lubianych dań w polskiej kuchni. Ich uniwersalność i prostota przygotowania sprawiają, iż goszczą na stołach zarówno podczas codziennych obiadów, jak i uroczystych kolacji. Aby jednak kotlety mielone zachwycały smakiem i konsystencją, najważniejsze jest zachowanie odpowiednich proporcji składników, a zwłaszcza jajek. Ile więc jajek dodać do mięsa, aby uzyskać idealne kotlety mielone?