Pod okiem Kurta Schellera i ze wsparciem lokalnych szefów kuchni

Ozdobić tort i przyrządzić tatar z filetów śledziowych. Przed takimi zadaniami stanęła młodzież z pięciu ośrodków z regionu świętokrzyskiego. Gościem specjalnym Wiosennych Warsztatów Kulinarnych był Kurt Scheller.