Hit z PRL-u wraca do łask. Jak zrobić idealny, puszysty deser z rabarbarem w 15 minut?

Rabarbar przez lata kojarzył się głównie z kruchym ciastem babci, a kwaskowa pianka z galaretką królowała na niejednym niedzielnym stole w czasach PRL-u. Dziś ten deser wraca do łask, bo łączy dwie rzeczy, których szukamy w upalne dni: orzeźwiający smak i przygotowanie bez włączania piekarnika.