Grzyby wsadzam w słoiki bez octu. Mam zapas na zimę bez obaw, iż się zepsują

Jeśli szukasz sposobu na utrzymanie smaku świeżych grzybów przez dłuższy czas, ten przepis jest dla ciebie. Moje grzyby przechowywane w solance niemal smakują jak dopiero co zebrane. Można je użyć do sosów lub zup, wystarczy je dokładnie przepłukać przed użyciem. Ważne jednak, aby trzymać się proporcji składników do mikstury solankowej.