Gotuję z cebulką i przyprawami. Taki rabarbar doskonale pasuje do mięs
Zdjęcie: Co zrobić z rabarbaru? Najlepsze dodatki do mięsa
Sezon na rabarbar trwa w najlepsze. Choć zwykle kojarzy się z ciastem drożdżowym lub kompotem, kilka osób wie, iż potrafi on doskonale podkręcić smak mięsnych dań. Kwaśny, intensywny i pełen aromatu – rabarbar świetnie sprawdza się jako składnik sosów, marynat i chutney do mięs.