Państwowa Inspekcja Sanitarna wydała ostrzeżenie publiczne dotyczące obecności ochratoksyny A w partii rodzynek pochodzących od producenta MAKAR BAKALIE SP Z O.O. SP.K., z siedzibą w Katowicach.
Niebezpieczna substancja w żywności
W wyniku przeprowadzonych badań stwierdzono, iż poziom ochratoksyny A w produkcie przekracza dopuszczalne normy. Jest to toksyna wytwarzana przez pleśnie z rodzaju Aspergillus i Penicillium, która może mieć negatywny wpływ na zdrowie człowieka. Spożycie jej w nadmiernych ilościach może prowadzić do problemów zdrowotnych, w tym uszkodzenia nerek i działania rakotwórczego.
Szczegóły dotyczące produktów:
- Rodzynki Iglotex Professional 1 kg
Numer partii: 05/2026/A567 3110
Kraj pochodzenia: Uzbekistan
- Rodzynki Makar 1 kg
Numer partii: 05/2026 A567 0511
Kraj pochodzenia: Uzbekistan
Numer partii: 05/2026 A567 0611
Kraj pochodzenia: Uzbekistan
- Rodzynki sułtańskie Simpl 1 kg
Numer partii: 05/2026 A567 1411
Kraj pochodzenia: Uzbekistan
Zalecenia dla konsumentów
Osoby, które zakupiły produkt, powinny powstrzymać się od jego spożycia i skontaktować się ze sprzedawcą w celu uzyskania informacji o ewentualnym zwrocie lub utylizacji.
Państwowa Inspekcja Sanitarna zaleca zachowanie ostrożności i śledzenie dalszych komunikatów w tej sprawie.
źródło: GIS
