Fit faworki to lekkie, kruche, a jednocześnie delikatne ciastka bez dodatku zbędnego tłuszczu. Nie tylko same ciastka będą fit. Wy też będziecie, bo ciasto trzeba porządnie wyrobić. Przyda się para w rękach i wałek do ciasta. Obsypane cukrem pudrem (klasycznym lub jeszcze lepiej - ksylitolem), będą takie same jak smażone i znikną z talerza równie szybko.